감자 짜글이
집에 흔하게 있는 스팸을 가지고 간단하게 만들수 있는 감자 짜글이를 만들었다.
감자 3개를 껍질을 제거하고 두툼하게 채썬다.
양파 1개를 감자 두께 정도로 채썬다.
대파 2대를 송송 썬다.
청양고추 3개를 송송 썬다.
된장 1/3스푼, 고추장 1T, 고춧가루 2T, 설탕 1T, 진간장 4T, 간마늘 1T, 물 2컵
스팸 을 비닐봉지에 넣고 으깬다.
모든 재료를 팬에 넣는다.
불을 켜고 끓이다가 국물이 끓어오르면 불을 줄여 졸여주면 요리가 완성된다.
