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일상이야기

꽃빵 오늘 점심은 꽃빵이다. 카나다에서는 처음 만든 꽃빵 식재료 구입이 쉽지 않을때 TV에서 한국 마트를 볼때는 순간 그곳이 그리워 진다. 돼지고기 등심 350g, 파프리카 빨강, 노랑, 파랑 1/3 씩, 표고버섯 3개, 양파 1개 통마늘 6쪽, 대파 1대, 꽃빵 12개 돼지고기는 간장 1스푼, 맛술 1스푼, 계란 흰자 1개, 감자전분 1스푼 넣고 조물조물 무쳐준다. 파프리카는 가늘게 양파와 표고버섯도 가늘게 썰어준다. 대파는 송송 썰고 마늘은 편으로 채썬다. 굴소스 2, 간장 2, 맛술 2, 설탕 1, 마늘 1/2, 후추 약간을 넣고 섞어준다. 식용유 3큰술과 밑간한 고기를 후라이팬에 넣고 볶아준다. 고기가 다 익었다면 따로 놓아둔다. 고추기름 3 큰술과 미리 썰어놓은 대파, 마늘을 넣고 볶아준다. 잘 볶아.. 더보기
모닥불 뒷마당 나무정리하고 잔 가지로 모닥불 피우고 더보기
현미찹쌀밥 밥통에 아주 조금 1인분도 안되는 현미찹쌀밥 낸동실로 보내기는 싫고 그대로 놔두면 말라 버리고 이럴땐 냉장고 안에서 잠자고 있던 상추와 모짜렐라치즈 계랸 튀김가루와 부침가루를 넣고 후다닥 부침개를 만들었다. 바로 퓨전 부침개라고 이름을 불러본다. 더보기
고구마 피자 오늘 점심은 고구마 피자다. 시몬이 처음 만들어 보는 피자 고구마를 잘게 자르고 토핑 (파인애플, 파프리카, 적양파, 베이컨, 페페로니)을 얹고 몹시 궁금하고 신기하게 바라본다. 라면 끓이고 짜바게티 끓이는 것이 전부 였으니까. 다구워진 고구마 피자는 그닥 성공적이 아니다. 이유인즉 고구마를 너무 얇게 썰어 씹히는 식감이 NO. 다시한번 도전해 보는 것으로 하고 ..... 더보기
불판구입 불판 구입하는데 쉽지 않네 한국에는 예쁘고 편리하게 쓸수있는 불판도 많은데 ...... 여기에서는 쉽지않네 그래도 오늘은 갤러리아 슈퍼마켓에서 불판을 구입했다. 종류는 많았지만 100% 내마음에는 들지 않았지 그런대로 ..... 불판 테스트는 내일 점심에 삼겹살을 구워보는 것으로 더보기
가지볶음 오늘은 무쇠냄비에 가지 볶음을 만들었다. 더보기
커피머신과 전동 우유 거품기 커피머신과 전동 우유 거품기 평상시에 커피를 좋아해서 항상 가지고 싶었던 커피머신! 어디껄 구매할까 하다가 물론 어떤 버전의 모델을 사느냐에 따라서 가격 차이가 있긴 한데 이상하게 마음에 드는 모델은 가격이 만만치 않아 가격이 저렴한 스타벅스 커피머신으로 선택을 하고 전동 우유 거품기는 네스프레소로 구입을 했다. 처음 사고서는 굉장히 많이 커피를 해먹었는데 요즘에는 좀 뜸해졌다. 밖에서 커피 사먹는 돈이 아까워서 산건데 요즘에도 간혹 밖에서 커피를 사먹으니 반성해야겠다. 더보기
Civic Holiday 8월 6일 월요일 2018년 Civic Holiday(온타리오주) 8월첫째주 월요일은 Civic Holiday라고 캐나다의 휴일이다. Civic Holiday는 주마다 이름을 갖고있고 법정 공휴일은 아니지만 많은 직원들이 쉬는 날이다. 오늘 점심은 Trattoria Mercatto 이태리 식당에서 먹기로했다. 깔끔하고 친절한 이태리 식당 가격은 약간 높은편 rare albacore tuna ontario lamb chops 딸은 rare albacore tuna를 나는 ontario lamb chops 양고기를 먹기전까지는 불안한 느낌도 조금 있었지만 냄새 나지않고 단백한 양고기 요리를 맛있게 먹었다. 맛있는 양고기 요리를 사준 사랑하는 베이비 땡큐! 더보기
산책 오늘은 빅토리아 데이 더보기
참새 이야기 매일 아침이면 찾아오는 참새들 밥 달라고 짹짹 빨리달라고 짹짹 고맙다고 짹짹 더보기

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